いろいろと全てがかたづき
やっとこ半自由の身です。
本日より、遠い所に旅に出ています。
母の日の総評としては、クレームが若干ありました。
勿論これは、自分たちが箱詰めして発送した
約12000箱分ですが・・。
HさんやIさんは私たちが箱詰めして出荷したわけでは
ないので、どれほどクレームが来たのかはわかりません。
ただ言えるのは、年々産地直送というものの需要が多くなっています。
ただ、産地直送でのこれからの自社の課題は、在庫リスクや
お客さんに届いた際の品質のリスク、仕事後のゴミの問題など
どこの部分の会社がそのリスクを取るのかということを明確に
することが大切だと感じています。
特に在庫リスクの場合、ギリギリまでオーダーを取りたい販売側と
どんなに遅くても母の日直前の火曜日まで市場出荷したい生産者側とで
の綱引きが大変です。今年少し実験してみたので、来年は今年の経験を
生かしたいとも考えています。
さてさて、今どの辺にいるのか？と言いますと
このようなところにいます。
こんな風景は恐らく日本広しといえども
こちらの地域しかないかもしれません。
この地域はとても風が強く、
普通の塀では風で倒されてしまうようで、
このように竹を風よけを作るそうです。
この集落の交番も郵便局もぜんぶこのような風よけが
ありました。
本日の旅路を順を追っていきますと。
一番はじめに写真を撮ったのはコレ
変わった味なのかな〜？と思って飲んだのですが
普通の牛乳でした。
これは某T氏の出身地の道の駅でした。
石像は西遊記だそうです。
このとても綺麗な場所はこのようなものがたくさんあります。
こんな感じに
つまるところこういうところです。
まあ、この近くにある駅が通称『海に一番近い駅』
こんな感じです。
その後海に沈む夕陽を見て
お宿に到着です
こんばんはこれで終了です。
